Do trzech razy bób według Cooka.pl

Bób to jedno z moich ulubionych warzyw sezonowych, które z sukcesem wspomaga dietę i zdrowy sposób żywienia. Ze względu na dużą ilośc białka, ze spokojem może zastąpić zwierzęce. Jako roślina strączkowa ma wiele witamin i minerałów, m.in. kwas foliowy niezbędny podczas ciąży. Warto jednak pamiętać, że lepiej jest ugotować go na parze, niż długo w osolonym wrzątku – traci wówczas połowę swoich wartości. Bób sam w sobie jest przepyszny ( szczególnie z odrobiną soli ), więc przepisy, które dzisiaj przedstawię są łatwe i przyjemne, a ich przygotowanie nie zabierze dużo czasu.

Do trzech razy bób według Cooka.pl

Frittata z bobem i kurkami


Uwielbiam frittatę w różnej postaci. Na zimno, na ciepło i z przeróżnymi dodatkami. W sezonie letnim ta smakuje mi najbardziej. Z bobem i kurkami – bajka. Lekko, dietetycznie i bardzo smacznie. Przewrotnie, bo z odrobiną curry.
Składniki
  • 2 garści bobu
  • 2 garści kurek
  • 6 jaj
  • ¼ śmietanki do sosów i zup (opcjonalnie)
  • 1/3 pęczka koperku
  • ½ cebuli
  • 1 łyżka masła / masła klarowanego
  • ½ łyżeczki curry
  • 4 szczypty soli, pieprz

Bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, następnie obieramy. Odkładamy do miseczki. Cebulę siekamy i smażymy na patelni na maśle. Dodajemy dokładnie umyte kurki i dusimy do razem z cebulką. Usmażone kurki dodajemy do bobu. Do osobnej miski wbijamy 6 jaj i dokładnie mieszamy (można dodać śmietanki). Jajka łączymy z bobem i kurkami, dodajemy przyprawy oraz posiekany koperek. Wybieramy małą blaszkę do pieczenia lub naczynie żaroodporne i pieczemy ok 20-30 min w 170 st. C. Podając frittate można pokroić ją w kostki jak na zdjęciu lub w małe kosteczki – wówczas będą idealną przekąską na miłe spotkania.
ZobaczSchowaj komentarze

Lato 2017: wyprawka na jogę na świeżym powietrzu

Jeśli wydaje wam się, że joga polega tylko na „medytowaniu” to jesteście w dużym błędzie. Joga wzmacnia nasze ciało, rozciąga je, pomaga nam się zrelaksować i przede wszystkim idealnie nadaje się do ćwiczeń na zewnątrz. Dlatego, kiedy pogoda za oknem dopisuje, nam nie pozostaje nic innego, jak sięgnąć po ulubioną matę do jogi, ubrania sportowe i wybrać się do najbliższego parku. Jeśli jednak w waszych garderobach wciąż znajdują się luki w temacie niezbędnego ekwipunku do ćwiczeń na zewnątrz, dzisiaj przychodzimy z pomocą!


Zakupy

MIAMIKO

T-SHIRT
129 ZŁ

JOY FIT CREW

BLUZKA
159 ZŁ

JOY IN ME

MATA
299 ZŁ

MIAMIKO

WOREK NA MATĘ
99 ZŁ

REEBOK

LEGGINSY
169 ZŁ

REEBOK

STANIK
199 ZŁ

REEBOK

STANIK SPORTOWY
329 ZŁ

JOY IN ME

MATA
299 ZŁ

MIAMIKO

MATA
239 ZŁ

DEEP TRIP

LEGGINSY
179 ZŁ

UNDER ARMOUR

BLUZKA
OK. 110 ZŁ

UNDER ARMOUR

BLUZKA
OK. 200 ZŁ

UNDER ARMOUR

T-SHIRT
OK. 130 ZŁ

UNDER ARMOUR

LEGGINSY
199 ZŁ

JOY IN ME

MATA
299 ZŁ
ZobaczSchowaj komentarze

Najpiękniejsze palety cieni do powiek nie tylko na świąteczny prezent

Marc Jacobs Beauty

Style Eye-Con N°20
429 zł

Urban Decay

Paleta metalicznych cieni do powiek
249 zł

Becca

Eye Lights Palette Apres Ski Glow Collection
185 zł

Bobbi Brown

Caviar & Rubies Eye Shado
350 zł

Too Faced

Boss Lady Beauty Agenda
239 zł

Lancôme

La Palette d'Olympia
489 zł
.
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.