Zarówno czekolada jak i wino powinny pojawiać się (oczywiście w odpowiednich ilościach) w naszej diecie. Czekolada jest idealnym źródłem magnezu oraz dostarcza nam endorfin. Wino natomiast pomaga obniżyć poziom cholesterolu oraz poprawia trawienie. Dlaczego w takim razie nie połączyć tych dwóch przyjemności? Oto nasz przepis na grzane wino z czekoladą! Składniki:
- 1 szklanka czerwonego wina (idealnie sprawdzi się tutaj Cabernet Sauvignon)
- 1,5 szklanki mleka
- 1/3 startej tabliczki gorzkiej czekolady
- Opcjonalnie: pianki lub bita śmietana do dekoracji
Przygotowanie: Mleko oraz czekoladę podgrzać na średnim ogniu aż do uzyskania kremowej masy. Dolać wino, a całość podgrzać. Podawać na ciepło.