Sezon na dynię rozpoczęty! Oto najlepsze przepisy na krem z dyni

Choć tęsknimy już za wysokimi temperaturami, cieszymy się na jesienne wieczory z dyniowymi pysznościami! Jedną z nich jest krem z dyni, bez którego nie wyobrażamy sobie tego sezonu.

Odpowiednio przygotowany krem z dyni będzie nie tylko cieszyć nasze podniebienie, ale także korzystnie wpływać na nasz organizm. Dynia jest znana ze swoich prozdrowotnych właściwości. Jest bogata w witaminy, a przy okazji ma mało kalorii! Warto wprowadzić ją do swojej diety podczas jesieni, korzystając nie tylko z miąższu, ale także podjadając pestki.

Oto nasze ulubione przepisy na zupę krem z dyni!

Krem z dyni według Magdy Gessler

Składniki:

  • dynia 1,5 kg
  • mleko 200 ml
  • bulion warzywny 200 ml
  • śmietanka kremówka 200 ml
  • czosnek 4 ząbki
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • natka pietruszki do dekoracji
  • 4 garstki łuskanych pestek dyni
  • sól i pieprz

Wykonanie:

Obrać i pokroić w kostkę dynię. Zalać mlekiem i bulionem. Posolić. Gotować do miękkości (ok 15 minut w zależności od gatunku dyni). Dodać rozdrobniony czosnek i gotować jeszcze 5 minut. Rozdrobnić malakserem. Dodać śmietankę. Podgrzać, nie gotując. Doprawić świeżo startą gałką i pieprzem. Podawać z uprażonymi na suchej patelni pestkami dyni. Uwaga: warto eksperymentować z różnymi gatunkami dyni – każdy daje zupę o nieco innym smaku.

Krem z dyni według przepisu Michela Moran 

  • 1,5 l wywaru warzywnego
  • 2 cebule
  • 5 marchewek
  • 2 dynie hokkaido
  • kawałek korzenia imbiru
  • trawa cytrynowa – opcjonalnie
  • sól
  • pieprz cayenne
  • olej do smażenia
  • świeża natka pietruszki lub kolendra

Wykonanie

Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć na nim krótko cebule. Dodać obrane i pokrojone: dynię oraz marchewki i starty korzeń imbiru. Poddusić. Dodać wywar warzywny – ma lekko zakryć warzywa. Doprawić – dodać sól i pieprz, opcjonalnie trawę cytrynową. Gotować do miękkości warzyw. Zmiksować na gładki krem. Posypać świeżą natką pietruszki lub kolendrą.

 

ZobaczSchowaj komentarze

Nowa książka Javiera Maríasa już w sprzedaży!

Wybitny hiszpański pisarz, którego dzieła nie przechodzą bez echa, ponownie wypuszcza wyjątkową powieść. Złożona historia o przemianie, ukrywaniu prawdy i grze pozorów porwie Was w jesienne wieczory.

Javier Marías zasłynął już w latach 70. dzięki swojej debiutanckiej powieści pt. “Los dominios del lobo”. Za swe dzieła wielokrotnie typowany był do Literackiej Nagrody Nobla. Jak dotąd udało mu się zdobyć jedno z najważniejszych europejskich wyróżnień, czyli Prix Formentor. Dziś jego książki wydawane są aż w 54 krajach!

Jego nowa powieść “Berta Isla” to historia Tomasa – pół-Hiszpana, pół Anglika, który posiada wyjątkowy dar lingwistyczny. Jego umiejętność znakomitego naśladowania akcentów przyciąga uwagę brytyjskiego rządu, który, podczas jego studiów na Oksfordzie, składa mu propozycję nie do odrzucenia.

Tomas i jego miłość, Berta Isla, stają w obliczu pełnych dramatycznych zawirowań wydarzeń. Powieść ta umiejętnie ukazuje przemianę bohaterów, a także kruchość i upór towarzyszący miłości skazanej na ukrywanie prawdy. Javier sięgając najwyższych rejestrów literackich, nie ogranicza się już do wypracowanego przez lata stylu.

ZobaczSchowaj komentarze

Sprawdzamy gdzie kupić najpiękniejsze berety tej jesieni!

Moschino

Beret
836 zł

Femi Stories

Beret
149 zł

Lui Store

Beret
229 zł

Mango

Beret
69,90 zł

NA-KD

Beret
80,95 zł

Topshop

Beret
ok. 80 zł
.
Drogi użytkowniku/użytkowniczko!
Dziękujemy za zaufanie i zainteresowanie serwisem fashionpost.pl :)

W związku z wprowadzeniem nowych regulacji o ochronie danych osobowych (RODO) prosimy o akceptację subskrypcji.

Po naszej stronie leży ciągłe dbanie o Twoje zadowolenie z użytkowania serwisu. Jeżeli otrzymujesz od nas informację, to oznacza, że nadal nie będziemy wysyłać SPAMu ani udostępniać Twoich danych innym podmiotom (poza tymi, z których usług korzystamy do realizacji procesu wysyłki naszego Newslettera).
Możesz w dowolnym momencie zrezygnować z naszego Newslettera, usunąć konto i zablokować wiadomości od nas. Mamy jednak nadzieję że chcesz zostać z nami!

O zmianach związanych z RODO – kto, co i dlaczego?

Potwierdzając swój adres e-mail za pomocą poniższego przycisku (linku) wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych przez administratora serwisu fashionpost.pl w celach: marketingu bezpośredniego dotyczącego własnych produktów i usług. Osoba, której dane dotyczą, ma prawo dostępu do treści swoich danych osobowych oraz prawo ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych, prawo wniesienia sprzeciwu, prawo do cofnięcia zgody w dowolnym momencie bez wpływu na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej cofnięciem. Dane w tym celu przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. a) Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 roku w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO). Dane będą przechowywane do momentu wycofania zgodny na ich przetwarzanie.

W celu realizacji uprawnień, prosimy wysłać wiadomośc e-mail pod adres kontakt@fashionpost.pl

Twoje dane (imię/pseudonim i adres e-mail) mogą być przekazywane do podmiotów zewnętrznych, również mających siedzibę poza terytorium Unii Europejskiej w celu realizacji usług (np. wysyłka Newslettera).
W każdej chwili możesz wypisać się z listy klikając w link rezygnacji.

EU General Data Protection Regulation
25 maja 2018 wchodzi w życie RODO, czyli General Data Protection Regulation (GDPR).
Szczegółowe informacje na ten temat znajdziesz tutaj

Potrzebujemy Twojej zgody, jeśli chcesz korzystać z naszego serwisu również po 25 maja 2018 roku.
Wyraź zgodę, klikając przycisk poniżej

Instalowanie plików cookies na Twoich urządzeniach i dostęp do tych plików

Serwis fashionpost.pl wykorzystuje technologie plików cookies, które służą do zbierania i przetwarzania danych osobowych oraz danych eksploatacyjnych. Dzięki temu jesteśmy w stanie personalizować udostępniane treści i reklamy oraz analizować ruch na naszym serwisie.
Dzięki plikom cookie stale poprawiamy jakość naszych treści. Zapewniamy Ci także lepszą obsługę, ponieważ widzisz tylko to, co leży w kręgu Twoich zainteresowań.
Nam natomiast pliki cookies umożliwiają złożone badania i analizę zainteresowania publikowanymi przez nas materiałami, przez co jesteśmy w stanie stale zapewniać wszystkim użytkownikom najwyższą jakość.

Zobacz naszą politykę prywatności