Nasiona chia czy jarmuż? Fakty i mity o superfoods!

Wbrew powszechnej opinii, superfoods, czyli w wolnym tłumaczeniu „super jedzenie”, wcale nie sprawi, że nagle zyskamy nadzwyczajne moce jak bohaterowie komiksów. Półki w supermarketach uginają się pod ciężarem super produktów takich jak quinoa, jarmuż czy jagody goji. Ale czy jedzenie tych „wyjątkowych” kasz i warzyw rzeczywiście tak bardzo nam służy? Ile w tym prawdy i korzyści dla zdrowia, a ile zwyczajnego marketingu? Postanowiliśmy sprawdzić jak na nasz organizm wpływa kilka ze słynnych super składników i czy wszystkie faktycznie mają aż tyle dobroczynnych dla właściwości.

Nasiona chia czy jarmuż? Fakty i mity o superfoods!

Jarmuż


Witaminy, minerały, składniki odżywcze, w tym luteina. Jarmuż jest faktycznie superfoodem. Bo wpływa na prawidłowe funkcjonowanie tarczycy. A oprócz tego ma właściwości antyoksydacyjne i zmniejsza ryzyko raka. Polecamy jeść go nie tylko na surowo. My kochamy jarmużowe chipsy, które smakują niemal tak dobrze jak te, które zaliczamy do "śmieciowego jedzenia".
  • roya

    ja juz sama nie wiem czy to super foods jest takie naprawde super… to raczej watpliwe jak sie okazuje. ja w ostatnim czasie dodawalam je codziennie do owsianki i pozniej w porze lunchu do salatki w pracy. Po kilku dniach mialam problem z wyproznieniem. poza tym czulam sie jakos tak ciezko i bardzo niekomfortowo ze wzgledu na brzuch, ktory zwyczajnie „urósł”. wypilam dicopeg 10g i przeszlo, ale czy to mozliwe ze przedawkowałam? w sumie wychodziloby na jakies 3/4 łyżki dziennie…

ZobaczSchowaj komentarze

Kubek gorącej czekolady pomoże wzmocnić skórę, włosy i paznokcie!

Czy może być coś przyjemniejszego niż kubek, gorącej pachnącej czekolady po powrocie do domu w czas największego mrozu? A gdybyśmy dodali, że ten napój,  nie tylko pomoże rozgrzać ciało i poprawić samopoczucie, ale także będzie miał pozytywny wpływ na urodę? Wiemy, że te słowa brzmi jak bajka, ale tak faktycznie jest. Zaraz was przekonamy!

Kto z nas nie lubi gorącej czekolady? Teraz na pewno myślicie sobie no jasne, że lubię, ale przecież jest tucząca, zawiera cukier to w jaki sposób może pomóc skórze? By zadziała się magia, wystarczy prawidłowo ją przygotować. Zacznijcie od mleka. Wybierzcie zamiast krowiego roślinne np. z migdałów czy orzechów nerkowca, nie dodawajcie cukry i zróbcie ją na bazie surowego kakao. Surowe kakao to surowe ziarna kakaowca, niepalone ani nieprażone czyli nie poddane wysokiej temperaturze. W przeciwieństwie do zwykłego jest jedynie poddawane procesowi fermentacji i suszenia, dzięki temu zachowują więcej cennych składników. Surowe kakao to najbogatsze źródło magnezu na świecie! Ale także bogate źródło chromu potasu, manganu oraz łatwo przyswajalnego wapnia. Ma siedem razy więcej przeciwutleniaczy niż to klasyczne. 

Okazuje się, że porcja surowego kakao zawiera więcej żelaza od porcji mięsa oraz więcej cynku niż większość warzyw.  Takie kakao dostaniecie w każdym sklepie z ekologiczną żywnością lub supermarketach, które mają dział z eco żywnością. Samo kakao jest niezwykle silnym przeciwutleniaczem, ale musi to być przynajmniej 70% kakao bez dodatku cukru. A jak ma się to do naszej urody? Dzięki wysokiej zawartości katechin wspomaga ono mechanizm obrony komórek przed starzeniem się oraz chroni skórę przed niekorzystnym działaniem promieni UV. Zwiększa także nawilżenie skóry i likwiduje zaczerwienienia. Zawiera tak dużo magnezu i siarki – pierwiastka, który to odpowiada za wzmocnienie skóry, włosów i paznokci.  Jak więc przygotować ten czarodziejski napar? Wystarczy do rondelka wlać ok. 200 ml mleka roślinnego, doprowadzić je do wrzenia, a następnie zdjąć z ognia i wsypać łyżkę kakao w proszku, łyżeczkę surowego kakao i dosypać łyżkę ksylitolu lub cukru kokosowego. Tak przygotowany napój przelejcie do kubka i przyprawcie szczyptą cynamonu. I pijcie na zdrowie!

ZobaczSchowaj komentarze

Nawilżające kosmetyki w sam raz na Lany Poniedziałek

Uriage

Woda termalna
32,79 zł

Givenchy

Maska krem nawilżający na noc
269 zł

Avene


61,99 zł

Urban Decay

Chłodzący spray przedłużający trwałość makijażu
149 zł

Phenome

Nawilżający tonik
79 zł
.
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.